NOSSA ESPECIALIDADE

O melhor restaurante japonês de Búzios

CARDÁPIO SUSHI BARDOT

Entradas

Ussuzukiri de Salmão

R$49,80
  • Fatias finas de salmão com alcaparras e crispy de batata doce, cebolete e gergelim torrado.

Ceviche

R$49,80
  • Peixe marinado com limão siciliano, cebola roxa, pimenta japonesa, coentro e chip de batata doce.

Missoshiro

R$19,80
  • Sopa de soja com tofu e cebolete.

Nirá Itame

R$47,80
  • Broto de alho salteado com manteiga, oléo de gergelim e shoyo

Sunomono

R$22,80
  • Vinagrete de pepino japonês com kani e gergelim torrado.

Tartar Peixe Branco

R$36,80
  • Peixe branco do dia batido na faca com alcaparras, cebola roxa, aliche, coentro e soborô.

Tartar Salmão

R$39,80
  • Salmão batido na faca com alcaparras, cebola roxa, aliche, coentro e soborô.

Tartar Atum

R$34,80
  • Atum batido na faca com alcaparras, cebola roxa, aliche, coentro e soborô.

Guioza Carne (4und)

R$34,80
  • Pastelzinho de carne de porco feito no vapor e molho especial.
QUARTA – SEGUNDA : 18hs ~ 01hs
TERÇA – FOLGA COLETIVA

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QUARTA – SEGUNDA : 18hs ~ 01hs
TERÇA – FOLGA COLETIVA
ORLA BARDOT, 500 • BÚZIOS/RJ